La Chocolaterie Poulain de Blois
À Blois, jusque dans les années 90, les habitants pouvaient sentir dans les airs l’odeur du chocolat annonçant la pluie. Auguste Poulain avait édifié en pleine ville son usine historique qui constituait un point d’inertie au cœur de la ville, entre le château de François Ier et le quartier de la gare. Érigée dès la fin du XIXe siècle, la fabrique de chocolat s’étendait sur 4 hectares quand elle a fermé ses portes en 1992, à l’issue d’un transfert en périphérie. Un fleuron industriel considéré comme une « verrue » par les élus locaux, la CCI et le maire de l’époque (J.Lang).
Plus de 15 millions d’euros ont été dépensés pour ce déménagement et la destruction d’une grande partie des bâtiments historiques.
Dans le sillage de l’usine Poulain, toute la zone entre la gare et le château, haut lieu du tourisme dans la vallée de la Loire à été rénovée et « nettoyée » des vieilleries architecturales. Un Institut Universitaire de Technologie et une Ecole Nationale Supérieure du paysage se sont installés.
Plus de photographies de Blois ici : http://www.fotolog.com/sayf avec la série “Dormitorium”.
Visible maintenant depuis l’autoroute A10, à l’approche de Blois, l’usine Poulain s’étire parallèlement aux voies en une longue et horrible bande noire métallique.
Jean Nouvel, architecte de renom a l’habitude de déconcerter et de séduire mais son travail à Blois (réalisé en 1991) est un raté de grande ampleur qui répond à une opération bâclée et au budget manifestement « serré ».
Heureusement, il nous reste le souvenir des belles années chocolat avec ces deux vidéos/pépites trouvées dans les archives de l’INA…
Enjoy ! ^_^
bjr voila quelqu un qui s interesse comme moi sur cette celebre marque mais je suis surprise car aucun musee a ce jour qui retrace la vie de ce celebre chocolatier natif de pontlevoy fils d agriculteur ce monsieur a apporter une industrialisation moderne a l epoque ce qui permis a tout les classes sociales de pouvoir manger du chocolat
car au debut cet la classe bougeoise qui pouvais cela permettre sylvie35 blog souvenirs gourmandise et chocolat poulain ( collectionneur)
Bonjour ! je suis allé jeter un oeil sur votre blog http://sylvie35.skyrock.com/ et vous êtes vraiment dans la passion du choco :)
Je trouve étrange aussi que rien n’ai été entrepris pour conserver cette fabuleuse histoire de Poulain…La ville de Blois à comme “bonne idée” de détruire son patrimoine ainsi que sa demeure (face à la gare)…
Et l’ancienne demeure des Grouëts à été mentionnée dans cet article : http://goo.gl/VyIs5
Affligeant…